De topcap is vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer. Deze hoeft NIET ingebrand te worden, maar is direct klaar voor gebruik. Wel dien je deze te onderhouden om deze in goede staat te houden.
De topcap van de Grizzly Grills is van gietijzer. Dat ziet er niet alleen mooi en robuust uit maar is ook een degelijk precisie instrument. Mits je er even aandacht aan besteedt. Gietijzer dient regelmatig ingevet te worden om deze in conditie te houden. Door deze laag is het gietijzer beschermd tegen weer, wind en temperatuur. Bovendien laat het de twee delen beter op elkaar aansluiten zodat de topcap optimaal kan doen waarvoor deze is bedoeld; de luchtcirculatie regelen of afsluiten.
De beste olie voor de topcap is rauwe lijnzaadolie (ook wel lijnolie of vlaszaadolie genoemd). Andere oliën en vetten werken minder goed.
Stap 1: Wassen en drogen
Goed wassen met heet water met een flinke scheut azijn.
Naspoelen met heet water en goed droog maken.
Stap 2: Invetten
Olie aanbrengen en goed inwrijven.
De olie uitwrijven met een doek zodat een zeer dunne laag overblijft.
KLAAR!
Gietijzer na elk gebruik of reiniging even licht inwrijven met wat olie.