RVS grillrooster:
Ga je een gerecht maken onder de 130 graden? Gebruik dan liever een RVS rooster. Door het vocht dat dan vaak uit het product op de grill komt, blijft het sneller aan het rooster blijft plakken, en dat wil je niet. Ga je een gerecht maken boven de 250 graden zoals een pizza, dan raden we ook aan om juist een RVS rooster te gebruiken.
Gietijzeren grillrooster:
Gietijzer zorgt voor een contantere warmte dan RVS en geleidt beter waardoor dit bij uitstek geschikt is om te grillen. Je krijgt er perfecte grillstrepen door. Is het rooster goed ingebakken, dan voorkomt deze juist dat je product zal aanbakken.
Wel vergt gietijzer wat extra liefde & onderhoud zodat je hier langer van kunt genieten. Zo dien je dit af en toe in te bakken of te seasonen. Hierover vind je meer informatie over op de onderhoudspagina.
